HOT ! ペルスヴァル　ペティナイフ　検ロベルトヘアダー高村作ヘンケルスヴォストフ子の日

ペルスヴァルのシェフナイフシリーズのペティナイフです。ほとんど使わなかったので美品です。。ル・クルーゼ スキレット 26cm ディジョンイエロー 鋳物 グリルパン。STAUB ストウブ　ピコ・ココット　 オーバル 29　チェリー。未使用　BALLARINI SALINA 26cm フライパン。LE CREUSET イエロー 両手鍋 18cm。※温泉さん専 未使用⭐THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ3.0L⭐。demeyere マルチファンクション両手鍋 20cm。ステンレス製中華包丁　木製ハンドル　&イラスト。新品未使用 高級 まな板 木曽檜 木曽ひのき。マイヤー マキシムSS 蓋付ディープパン 24cm MXS-CP。アウトレット朴木八角柄5本セット　柳刃尺 牛刀8寸　三徳2本　ペティ1本。TKG NEO ぺティナイフオールステンレス箱付き取説付きです。シェフナイフシリーズ・ペティナイフG10（グラスファイバー柄）ペルスヴァルPerceval Office Forge MAnche en G10(Fibre de Verre)以下ネットより刃の長さ : 10cm、柄の長さ : 10cm、重さ : 84g、素材 : グラスファイバー G10、本通しタイプ、ビスどめ、モザイク模様のリベットペルスヴァルのシェフナイフ・シリーズは、カミソリのように鋭い切れ味です。それは、ペルスヴァル独自の革新的な技術により鍛造された鋼鉄で作られているからです。この鋼鉄、トリプルA鋼は比類のない切れ味と同時に錆びにくいという特性を持ち、プロのあらゆる要求に応えるナイフです。極低温処理により表面の超微粒子化、均一化を実現したトリプルA鋼は比類のない切れ味を持っています。持ち疲れにくい丸い柄と重心。柄が丸いため、微妙な角度をつくったり、細かい作業にも向いています。様々な用途に使っていただけるシェフナイフです。例えば、ハーブを刻んだりみじん切りにしたり、野菜の皮むきなどに。素晴らしい贈り物としても。