HOT ! GLOBAL-PRO 牛刀24cm （GP-14）オールステンレス　ステンレス鋼

この包丁は、新潟県燕市の吉田金属工業（YOSHIKIN）が手がけるブランド、GLOBAL（グローバル）の製品です。こちらは現在、生産終了となっているプロ仕様シリーズの「GLOBAL-PRO」です。このシリーズは、通常のGLOBALよりも鋭い切れ味を追求した水砥石仕上げが特徴です。 主な特徴とラインナップ構造: 刀身から柄までがオールステンレスの一体構造で、衛生的かつスタイリッシュなデザインが世界中で愛されています。GLOBAL-PROシリーズ: プロ向けに開発され、現在は手に入りにくい貴重なモデルです。中古市場などではプレミア価格がつくこともあります。主な用途肉を切る: 塊肉の切り分け、筋引き、スライスなど。魚をさばく: 刺身を引く（柳刃包丁の代用）、大きな魚を切り分けるなど。野菜を切る: キャベツの千切り、カボチャなどの大きな食材のカット。細かい作業: 刃先が鋭いため、お肉の細かな細工や、ニンニクのみじん切りなどにも適しています。。有田焼 究極のごはん土鍋 ＨＡＣＨＩ 直火・電子レンジ対応 　4月購入！値引き。菓子木型-200　古い 木型 菓子型 和菓子 木製 古道具 古物。abien MAGIC GRILL JF-MG02-B 新品未開封。OIGEN 鋳鉄 ステーキ皿　28cm。藤次郎 包丁 ペティ 三徳　BASIC 2本セット。RainbowCooker ステンレス両手鍋 中型 25cm蓋付き。TKG NEO ペティナイフ ステンレス製箱付き取扱説明書付。木製 調理用臼 大きめ。アウトレット朴木八角柄5本セット　柳刃尺 牛刀8寸　三徳2本　ペティ1本。TKG NEO ぺティナイフオールステンレス箱付き取説付きです。Vanadium Steel YOSHIKIN料理人　シェフ　プロ　魚屋　刺身　釣り　日本食　和食　和包丁　肉　野菜研いである為、切れ味抜群、すぐ使えます‼️